Sẵn sàng du học – Có đủ cả thịt – rau – tinh bột, món canh mát lành dễ ăn này sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối những ngày nóng nực.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu món canh này:
1 bắp ngô ngọt
1 củ cà rốt
1 quả táo
1 quả cà chua
80g thịt nạc
2 lát gừng
Một ít muối
Chế biến:
Ngô ngọt rửa sạch cắt thành miếng. Thịt thái miếng vừa ăn, rửa sạch sau đó luộc qua rồi rửa sạch lại.
Cà rốt bào vỏ thái khối, táo rửa sạch thái miếng rồi bỏ hạt. Cho thịt vào nồi, thêm cà rốt, táo, ngô ngọt và râu ngô vào.
Thêm lượng nước vừa ăn vào nồi, đậy nắp đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ. Tiếp đó mở nắp cho cà chua vào đun thêm khoảng 5 phút cho cà chua chín rồi nêm thêm chút muối cho vừa ăn là xong.
Thành phẩm:
Ngày nay vấn đề cân nặng trở nên rất quan trọng, việc ăn uống khoa học sẽ giúp bạn có được sức khỏe và vóc dáng mong muốn. Nếu bạn đang muốn giảm cân thì món canh thịt nấu rau củ này sẽ giúp bạn có được món ăn ngon miệng mà không lo tăng cân. Canh được sử dụng các loại củ và trái cây nên tạo vị ngọt tự nhiên thanh mát, không một chút ngán ngấy. Món canh này rất thích hợp cho mùa hè nắng nóng đấy!
Cá Domino (SSDH) – Theo sohu
