SSDH – Perth là một thành phố năng động, nơi được biết đến với rất nhiều các quán bar nhỏ, những gian bếp độc đáo và nét ẩm thực phong phú đa chiều. Giản dị nhưng đầy quyến rũ, những quán ăn tại Perth thường mang cảm hứng từ châu Á. Sẽ thật sự đáng mong đợi việc thưởng thức những món ăn với hương vị kết hợp đầy tinh tế và sáng tạo tại thành phố này.
1. PLEASE TO MEET YOU
Địa chỉ: Số 38 phố Roe, Northbridge
Một nhà hàng ấm cúng với ánh đèn nhẹ nhàng cùng những tấm bàn dài theo phong cách hội trường, đó là những điều làm nên nét riêng biệt của “PLEASE TO MEET YOU”. Bánh quy giòn da heo ăn kèm với sốt bơ, lợn sữa cạo, bánh bao nhân thịt bò và mực ống là những món ăn mà bạn không thể bỏ qua khi đến đây.
Các đầu bếp tại đây luôn là hăng say làm việc đến tận muộn, các đơn gọi sẽ được nấu ăn ngay tại chỗ, bạn sẽ nhận được sự phục vụ nhanh đến bất ngờ. Từ PLEASE TO MEET YOU, sẽ rất tiện nếu bạn muốn tới xem các buổi biểu diện tại Trung tâm nhà hát tiểu bang Tây Úc bởi nó sẽ chỉ mất vài phút đi bộ. Trung tâm văn hóa của thành phố Perth cũng là một địa điểm rất gần đó nhé.
Hãy lưu ý: Nhà hàng không thường xuyên có biển báo, bởi vậy bạn vui lòng tìm và để ý con số 38 nhé.
2. DON TABA
Địa chỉ: 1 James St, Fremantle
Hoành thánh, một cái tên có lẽ đã quá quen thuộc với những vị khách yêu ẩm thực Á Đông. Nếu bạn đã từng thưởng thức món ăn này, có lẽ không thể bỏ qua cái tên “DON TABA”. Nhà hàng “DON TABA” sẽ mang đến cho bạn một hương vị hoàn toàn mới mẻ với món hoành thánh phô mai chiên giòn. Sự kết hợp giữa ẩm thực Peru và Nhật Bản tại nhà hàng DON TABA, Framantle thực sự là một món quà hoàn hảo dành cho các vị khách sành ăn.
Bắt đầu từ một chiếc container hàng ăn trên bến cảng Fremantle trước khi chuyển đến một nhà kho với cái tên The Mantle. Quán được mở cùng tầng với một quầy bar nhỏ, một quán pizza Ý, một khu bếp tự phục vụ và một chiếc bàn ping-pong.
3. ART HOUSE
Địa chỉ: Triển lãm Nghệ thuật Tây Úc, trung tâm văn hóa Perth, đường Roe, thành phố Perth
Nằm phía trước khu Triển lãm nghệ thuật Tây Úc, Arthouse là một nơi sẵn sàng phục vụ bạn những bữa sáng muộn, những bữa trưa tinh tế và những bữa tối với trải nghiệm đặc biệt cùng triển lãm đương đại khi hoàng hôn buông xuống.
Chỉ cần nhìn vào menu của Art House, bạn sẽ cảm nhận được sự tâm huyết của những người đầu bếp tại nơi này. Món kem bơ và hương vị cà chua gia truyền của Art House, nấm đùi gà cùng kem rượu táo kết hợp với bánh mì pháp Brioche là tất cả những gì bạn nhất định phải trải nghiệm. Và bất ngờ là, những món ăn này lại chưa đến $30 Úc và hầu hết là trong khoảng $18.
4. PINCHOS
Địa chỉ: 112-124 Phố Oxford, Leederville
Lấy cảm hứng từ kỳ nghỉ hè của những người chủ người Anh tại Tây Ban Nha, PINCHOS mang đến cho bạn rất nhiều các món ăn ngon, đẹp mắt với giá cả lại càng không thể yêu hơn. Tọa lạc tại một góc đường Oxford (ngoại ô nội thành Leederville, đến với nơi đây, bạn sẽ thưởng thức đã đời món thịt thăn chiên được ướp trong hỗn hợp gia vị dukkah đâm đà, thưởng thức vị rượu Tây Ban Nha “Pedro Ximenez” nhúng nấm hoặc nhâm nhi một lý cooktail Sangria.
PINCHOS sẽ mở cửa cả ngày, bạn chắc chắn sẽ không thể cưỡng lại được bữa sáng muộn với đậu nướng, xúc xích đen cùng xúc xích Tây Ban Nha choriz.
5. THE BEACH CLUB
Địa chỉ: 104 Marine Parade, Cottesloe
“Giá rẻ”, “hạng sang”, “hướng ra biển ngoại ô Cottesloe” có lẽ là những từ khá khó khăn để đứng cạnh nhau. Nhưng The Beach Club đã làm được điều tuyệt vời ấy, với những bãi biển xinh đẹp, những không gian ngoài trời thoáng đãng của khách sạn Cottesloe Beach! Những món ăn tại đây chỉ có giá dưới $22.
Hãy tưởng tượng về những giây phút thư thái, đặt lưng xuống và nằm ườn lên trên những chiếc đi-văng hay thả lỏng mình dưới những chiếc ô to màu sắc tại không gian bể bơi ngoài trời.
Dù là ngày hay đêm, The Beach Club cũng thực sự là một điểm đến lý tưởng để thưởng thức những bữa hàu no nê cực tươi từ biển cả, nhâm nhi những phần mực chiên địa phương hoặc nhấm nháp những miếng bánh pizza chanh và thịt cừu.
Cá Domino (SSDH) – Theo nuocuc.net
